银杏分级脱壳成套技术设备及 产业化应用

• 作者: 张日红 朱立学 韦鸿钰
• 来源期刊: 中国科技成果
• 关键词: 银杏 滚筒筛 分级 碾搓 脱壳
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 创新交流
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 字数: 2281字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3772/j.issn.1009-5659.2017.04.029

摘要

本文介绍了银杏脱壳及分级成套设备的技术方案、系统组成、工作原理、以及产业化应用情况.详细阐述了银杏脱壳及分级设备的关键技术及创新点,列举了该设备在食品加工领域的成功应用案例,并展望了该技术及设备的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱立学		105	397	11.0	15.0
2	张日红		39	113	6.0	8.0
3	韦鸿钰		29	73	5.0	7.0