银州区食源性疾病监测结果探讨

• 作者: 王力
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 银州区 食源性疾病 监测结果
• 年，卷（期）: 2017,（29）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 151
• 页数: 1页
• 字数: 1703字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7484.2017.29.212

摘要

目的:探究食源性疾病监测结果.方法:对2016年1月-2017年1月这一时间段银州区某医院门诊及住院食源性疾病患者主动监测信息进行回顾性分析,对其采集粪便、肛拭子样本予以病原分析.结果:在126例患者中,男性患者58例(46.03％),女性患者68例(53.97％);检出沙门氏菌3株(2.38％);埃希氏菌4株(3.17),志贺氏菌3株(2.38);≤5岁患者34例(26.98％);从食源性致病因素看米面制品占31.75％,肉类及其制品占26.19％.从发病时间看,5月、8月位发病的高峰期.结论:食源性疾病在儿童中的发病率较高,病原微生物检出率相对较低,可疑致病食品主要以肉类及其制品、米面制品为主,需要对食源性疾病强化监测管理,并采取相应的管理措施,加强健康教育,以降低疾病发生率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王力		2	0	0.0	0.0