烟叶分切关键质量控制指标研究

• 作者: 位辉琴 刘江豫 吕耀印 张晖 李彦周 袁超
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 烟叶分切 质量控制 切距允差 切距合格率 切角允差 切角合格率
• 年，卷（期）: 2017,（29）
• 所属期刊栏目: 食品科学· 农产品贮藏与加工
• 页码范围: 74-76,94
• 页数: 4页
• 分类号: TS44+3
• 字数: 2975字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究烟叶分切过程的质量控制指标,为烟叶分切的质量控制提供参考.[方法]以河南南阳方城C3 F烟叶为代表,以感官评吸质量鉴定为主要评价手段,辅助常规化学成分分析,研究了切距允差、切距合格率、切角允差、切角合格率4项关键质量指标对切后烟叶质量的影响.[结果]试验表明,切距允差为1 cm,切距合格率要求达到90%;切角允差为20°,切角合格率要求达到85%时,烟叶分切质量较为稳定,可作为烟叶分切关键指标的控制标准.[结论]研究可为烟叶分切技术的推广应用提供必要的技术支撑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘江豫	天昌国际烟草有限公司技术中心	4	25	2.0	4.0
2	张晖	天昌国际烟草有限公司技术中心	5	9	2.0	2.0
3	位辉琴	天昌国际烟草有限公司技术中心	6	19	2.0	4.0
4	李彦周	天昌国际烟草有限公司技术中心	4	8	2.0	2.0
5	吕耀印	天昌国际烟草有限公司技术中心	6	9	2.0	3.0
6	袁超	天昌国际烟草有限公司技术中心	2	2	1.0	1.0