浅析烤烟油分与烟叶质量的关系

• 作者: 王学杰 胡建斌 蔡联合 齐永杰
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 烤烟 油分 质量
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 园艺·贮藏·保鲜·加工
• 页码范围: 1068-1070
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2009.08.029

摘要

对不同油分档次的中上部烟叶的化学成分、物理特性和吸食质量进行分析,并统计不同油分档次的烟叶在"真龙"卷烟配方中的使用情况.结果表明:随油分档次提高,同部位烟叶的化学成分更趋于协调,物理特性趋于优良,吸食质量提高;随"真龙"卷烟吸食质量提高,油分"多"和"有"的烟叶使用比例增加,油分"稍有"的烟叶使用比例降低.研究结果可为卷烟工业进行烟叶生产、烟叶采购、烟叶分选以及合理使用烟叶原料等提供一定依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡联合	广西中烟工业有限责任公司技术中心	24	126	7.0	10.0
2	王学杰	广西中烟工业有限责任公司技术中心	17	155	6.0	12.0
3	齐永杰	广西中烟工业有限责任公司技术中心	52	331	11.0	16.0
4	胡建斌	广西中烟工业有限责任公司技术中心	23	541	7.0	23.0