烤烟油分与烟叶理化特性关系的初步研究

• 作者: 刘登乾 周慧玲 李章海 韩忠明 黄刚
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 油分 理化特性 相关性
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·蚕桑
• 页码范围: 1088-1089,1105
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 1750字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.03.104

摘要

[目的] 探讨烟叶油分与烟叶理化特性的关系及其对烟叶品质的影响.[方法] 以K326和云烟85品种为供试材料,从烟叶主要化学成分、物理特性和植物生长必需元素3个方面,分析比较了不同油分烟叶之间的差异.[结果] 在化学成分方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶总糖和还原糖含量分别高1.43和3.24个百分点,总氮和氯离子含量分别低0.01和0.08个百分点.在物理特性方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶叶质重高1.27 mg/cm2,平衡含水率高0.13%,自由燃烧时间长2.6 s.[结论] 烟叶糖分(总糖、还原糖)含量与烟叶油分呈极显著正相关,而总氮含量与烟叶油分呈极显著负相关.Mo含量与油分呈正相关,而Al2O3、SiO2和Cl含量与油分呈负相关.烟叶油分不足会导致烟叶糖碱比不协调,烟叶偏薄,吸湿性和燃烧性变差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李章海	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	111	1373	18.0	31.0
2	周慧玲	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	15	390	12.0	15.0