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摘要:
随着酒店行业的不断向前发展,硬件设施日益完善,同档次的酒店在服务质量上的差异就成为客人选择的重要参考依据。酒店间的竞争越来越表现为服务质量的竞争。作为服务提供者的酒店员工是酒店服务质量的把控制者。员工的从业技能和职业素养是制约酒店服务品质的关键,也是酒店在激烈的行业竞争中致胜的关键。本文以酒店员工从业素质中最基本的服务意识入手,阐述应用型本科院校酒店管理学生服务意识的现状及原因,总结了其服务意识培养的途径,以期有助于实际。
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关于我国应用型本科酒店管理专业教学改革的几点思考
应用型本科
酒店管理专业
教学改革
内容分析
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文献信息
篇名 应用型本科院校酒店管理学生服务意识培养研究
来源期刊 旅游纵览(下半月) 学科 经济
关键词 酒店服务 服务意识 酒店行业 应用型本科院校 意识培养
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 223-224
页数 2页 分类号 F719.2-4
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王文锋 九江学院旅游与国土资源学院 10 13 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
酒店服务
服务意识
酒店行业
应用型本科院校
意识培养
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
旅游纵览(下半月)
月刊
1004-3292
13-1138/K
16开
河北省秦皇岛经济技术开发区峨眉山路9号金
2011
chi
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48
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22101
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