原生态主题餐厅

• 作者: 张克刚 韩若楠
• 来源期刊: 文存阅刊
• 关键词: 原生态 主题餐厅 室内装修 照明设施
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 文化视野
• 页码范围: 183
• 页数: 1页
• 字数: 2116字
• 语种: 中文

摘要

伴随着我国社会经济的不断发展,以及人们对精神文化需求的不断多样化,诞生了一种全新的餐饮经营方式,即原生态主题餐厅.通过利用原生态主题为顾客展示别样的文化特色,从而吸引更多的消费者前来用餐消费.而如何设计原生态主题餐厅,创设出个性化的主题等问题也成为当前餐饮经营者最为关注的问题之一,因此文本将结合几家比较成功的主题餐厅,着重围绕原生态主题餐厅进行简要分析研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张克刚	大连工业大学艺术与信息工程学院	45	6	1.0	2.0
2	韩若楠	大连工业大学艺术与信息工程学院	1	0	0.0	0.0