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摘要:
当今酒店业的激烈竞争,迫使无论高星级酒店还是低星级酒店都需要为客人提供规范化、标准化的服务,而要使酒店处于不败之地,个性化服务的提供是必不可少的.只有根据客人的个性化需求,提供有针对性的个性化服务,才能给客人以惊喜,才能让顾客感觉到家的温暖,树立良好的酒店形象,才能培养客人的忠诚度,达到最终提高酒店的长久经济效益的目的.本文结合银杏酒楼的实际情况,对该酒店提供的个性化服务情况进行探讨.现代酒店的竞争归根结底是人才的竞争,而培训无疑是快速提升人员素质的重要手段.文章从培训机制、培训需求、培训费用、培训技术等方面,将国内酒店与国际连锁酒店集团的培训状况进行比较分析,希望对我国酒店未来的培训发展有所启发.
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文献信息
篇名 浅析酒店个性化服务——以银杏酒楼为例
来源期刊 广东经济 学科
关键词 国际连锁酒店 中国酒店 培训
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 企业管理
研究方向 页码范围 35
页数 1页 分类号
字数 2147字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王文 成都信息工程大学银杏酒店管理学院 1 0 0.0 0.0
2 王治 成都信息工程大学银杏酒店管理学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
国际连锁酒店
中国酒店
培训
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期刊影响力
广东经济
月刊
1005-0759
44-1357/F
大16开
广州市东风中路305号省府大院8号楼515室
1992
chi
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