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摘要:
随着人们生活水平的提高,饮食健康逐渐成为了现代人关注的热点.但是基于我国社会经济及城市化建设的发展,人们的生活环境及生活结构发生了恶性变化,许多慢性疾病随之而生,影响了人们的生活质量.渐渐地,追求健康饮食、绿色无污染食品成为了大众的诉求.本文以此为背景,以功能性食品为内容要点,分析功能性产业的主要现状,进而提出发展的新决策.
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文献信息
篇名 功能性食品产业发展现状与对策研究
来源期刊 产业与科技论坛 学科
关键词 饮食健康 功能性食品 食品产业
年,卷(期) 2017,(18) 所属期刊栏目 产业发展
研究方向 页码范围 20-21
页数 2页 分类号
字数 3136字 语种 中文
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1 李俊 7 54 5.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
饮食健康
功能性食品
食品产业
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
产业与科技论坛
半月刊
1673-5641
13-1371/F
大16开
河北省石家庄市
18-181
2006
chi
出版文献量(篇)
43551
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