宁夏清真食品产业发展现状

• 作者: 刘敦华 杨小波
• 来源期刊: 农业科学研究
• 学科: 经济
• 关键词: 西部大开发 清真食品 优势 制约因素
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: “三农”问题专题
• 页码范围: 88-91
• 分类号: F407.82
• 字数: 4754字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0747.2011.02.020

摘要

综述国内外穆斯林清真食品发展现状,阐述西部大开发中宁夏清真食品产业的发展现状以及在国内外所占有的竞争优势,同时提出制约宁夏清真食品、穆斯林用品产业集群的因素与可持续发展的对策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨小波	宁夏大学农学院	5	28	4.0	5.0
2	刘敦华	宁夏大学农学院	112	644	13.0	20.0