宁夏清真牛羊肉产业现状与发展对策

• 作者: 武荣
• 来源期刊: 农业科学研究
• 学科: 经济
• 关键词: 宁夏 清真牛羊肉 资源 品牌 发展
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 81-84
• 页数: 4页
• 分类号: F307.2
• 字数: 5680字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0747.2008.03.021

摘要

在宁夏发展牛羊肉产业具有得天独厚的条件,但目前宁夏清真牛羊肉产业在生产和加工上还存在许多问题,必须在品种改良和规模化养殖上加大力度,以宁夏滩羊肉的独特品质和回族地区的"清真"品牌来促进宁夏牛羊肉产业的长足发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武荣		2	8	1.0	2.0