酒店管理专业校内生产性实习实训基地建设实践研究——以湖南外贸职业学院为例

• 作者: 陈胜花
• 来源期刊: 现代职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 实习实训基地建设 酒店管理专业 实践研究
• 年，卷（期）: 2017,（36）
• 所属期刊栏目: 研讨◆探索◆反思
• 页码范围: 122-123
• 页数: 2页
• 分类号: G712
• 字数: 3476字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-0603.2017.36.059

摘要

校内生产性实训基地是高等职业院校推动和实施“工学结合”人才培养模式改革的重要阵地,对提升人才培养质量、增强社会服务能力具有重要意义.以湖南外贸职业学院为例,从合作运行机制、实践教学与培训体系、教学团队三个方面探讨了酒店管理专业校内生产性实习实训基地的建设实践,并总结了其成功经验,以期对高职院校校内生产性实习实训基地建设提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈胜花		34	13	2.0	2.0