汪曾祺说,生活是很好玩的

• 作者: 李察
• 来源期刊: 教师博览:文摘版
• 学科: 文学
• 关键词: 汪曾祺 生活 散文集 豆瓣 菠菜 至味
• 年，卷（期）: jsblsxk_2018,（12）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: I207.42

摘要

拿到汪曾祺散文集《今天应该快活》,我随手在豆瓣刷了一下。刚输入“今天”二字,一个名为“今天也很丧”的豆瓣小组就跳了出来,组员730人。汪曾祺如果还在,一定理解不了时下流行的“丧文化”。对生活,他总是兴味盎然的。他笔下那些令人印象深刻的“人间至味”,也不是什么多新奇的吃食,无非是鸭蛋、豆腐、萝卜、拌菠菜、煮干丝……难得的却是那份兴致和心思——“菠菜洗净,去根,在开水锅中焯至八成熟,捞出,过凉水,加一点盐,剁成菜泥,挤去菜汁,以手在盘中抟成宝塔状。