药食两用佳品—雅贡

• 作者: 宋颜君 肖培根 许利嘉 魏建和
• 来源期刊: 世界科学技术-中医药现代化
• 学科: 医学
• 关键词: 雅贡 药理作用 现代应用 开发
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 672-678
• 页数: 7页
• 分类号: R917
• 字数: 3828字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11842/wst.2018.05.009

摘要

雅贡作为安第斯地区传统的药食两用植物,有500余年的食用历史,在我国已有引种.雅贡作为食物、功能食品和食物补充剂在国际市场上有较广泛应用,民间也有用雅贡叶泡茶的应用记载.雅贡的主要化学成分有糖类、酚酸类、萜类、挥发油类、苯丙酮类等;现代药理研究表明其具有双向调节血糖、降脂、杀虫、杀菌、抗氧化、抗肿瘤、抗抑郁等作用;本文对近年来雅贡的化学成分、药理作用和应用开发的研究进行综述,为其进一步研究开发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏建和	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	71	1245	21.0	32.0
2	肖培根	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	162	4441	32.0	60.0
3	许利嘉	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	29	759	13.0	27.0
4	宋颜君	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	3	3	1.0	1.0