一株优异螺旋藻的分离及其优化培养

• 作者: 季春丽 安茜 宋亚楠 岳敏 崔红利 李润植 赵熙宁
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 螺旋藻 藻株分离与鉴定 藻蓝蛋白 优化培养
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 专栏:微藻生物技术
• 页码范围: 10-17
• 页数: 8页
• 分类号: S917.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13842/j.cnki.issn1671-8151.201807011

摘要

[目的]规模化养殖螺旋藻(Spirulina sp.)联产营养均衡食品、功能保健品和药品已日益发展为一种工农融合的新型产业.培育高产高效优质藻种始终是螺旋藻产业发展的主攻领域.[方法]从规模化螺旋藻养藻池水体分离纯化到一株优异的螺旋藻变异株Sp-SX07.生物量和藻蓝蛋白含量等测定显示,该藻株生物量大、生长速度快、藻蓝蛋白含量丰富.通过对不同光质、光照强度、pH值、温度等培养条件下该藻株生产特性的测试,建立了该藻株优化培养的主要参数.[结果]在LED暖白光(光暗比12 h/12 h)、光照强度4 000 1x、温度25～30℃、起始pH 8.5～9.5之间生长良好,连续培养12 d平均日生长量为0.87 g·L-1,比出发株Sp-SX02高45％.藻蓝蛋白含量达藻粉干重23.69％,比出发株高42％左右.[结论]优异螺旋藻藻株Sp-SX07的鉴定及优化培养参数的建立为该优异藻株商业化生产及富含藻蓝蛋白的功能食品研发提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李润植	山西农业大学分子农业与生物能源研究所	56	301	9.0	16.0