QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱技术同时测定大蒜中10种农药残留

• 作者: 乐元洁 刘鹏 张顺 曹慧 林静 荀凯 蔡挺
• 来源期刊: 浙江农业学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 大蒜 农药 QuEChERS 超高效液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 159-166
• 页数: 8页
• 分类号: X592
• 字数: 5508字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1524.2018.01.21

摘要

建立了快速、准确测定大蒜中10种农药多残留的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱检测技术.样品经酸化乙腈提取,无水硫酸镁(500 mg)除水后,用N-丙基乙二胺(PSA,500 mg)和十八烷基键合硅胶(C18,500 mg)净化,以乙腈和0.1％甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,Waters C18色谱柱分离,采用正离子多反应监测(MRM)模式检测,基质匹配标准溶液外标法定量.10种农药的检出限在0.020～0.800μg·kg-1,定量限在0.067～2.670μg·kg-1.线性范围内相关系数均大于0.99.加标回收率在73.4％ ～109.0％,相对标准偏差在1.2％～9.8％.结果表明,该方法简便、快速、灵敏度高、重现性好,可同时测定大蒜中10种农药.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡挺		57	265	9.0	12.0
2	刘鹏		19	86	5.0	8.0
3	张顺		68	331	9.0	14.0
4	荀凯		6	20	3.0	4.0
5	乐元洁		5	17	3.0	4.0
6	林静		2	6	1.0	2.0
7	曹慧		2	7	2.0	2.0