利用杏鲍菇菌糠生产秀珍菇试验

• 作者: 刘伟 崔建丽 王黎明 臧春龙
• 来源期刊: 农学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 菌糠 秀珍菇 配方筛选
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺/园林/食用菌
• 页码范围: 68-71
• 页数: 4页
• 分类号: S318
• 字数: 2817字
• 语种: 中文

摘要

为将工厂化生产后产生的废弃菌糠进行有效循环利用,达到合理控制生产成本从而提高生产效益,笔者以工厂化一次出菇后淘汰的杏鲍菇菌糠为原料,按不同比例替代棉籽壳与玉米芯栽培秀珍菇,进行配方筛选,以期获得最适合秀珍菇生长的菌糠添加比例配方.试验结果表明,添加一定比例的杏鲍菇菌糠对秀珍菇子实体农艺性状没有显著影响;随着菌糠比例逐渐增加,秀珍菇产量、产值、产投比呈现出逐步增加的趋势;在培养料中添加50%杏鲍菇菌糠配方小区产量、产值及产投比最高,具有推广应用潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘伟		8	25	2.0	5.0
2	臧春龙		8	2	1.0	1.0
3	王黎明		5	2	1.0	1.0
4	崔建丽		5	2	1.0	1.0