裂褶菌对玉米秸秆木质纤维素的降解作用

• 作者: 于潇潇 刘云鹏 孙旸 王刚 苏瑛杰 陈光 陈欢
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 裂褶菌 木质纤维素 玉米秸秆 酶 固体发酵
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 63-70
• 页数: 8页
• 分类号: S154.3|TQ920.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13327/j.jjlau.2017.3487

摘要

采用固体发酵工艺,通过测定玉米秸秆中木质纤维素的含量及发酵后玉米秸秆结构的变化,探究裂褶菌对玉米秸秆中木质纤维素的降解作用,并用气质联相色谱(GC/MS)对木质纤维素的降解产物进行分析.结果表明:裂褶菌可产生4种与木质纤维素降解相关的酶(纤维素酶、木聚糖酶、木素过氧化物酶和锰过氧化物酶),且在发酵48～72 h 4种酶活力均可达到最高值.扫描电镜、X射线衍射及傅里叶红外光谱结果显示,裂褶菌固体发酵对玉米秸秆表面结构、结晶度及基团均有显著影响.此外,GC/MS结果也证实,裂褶菌降解后的玉米秸秆产物中出现了小分子芳香族化合物、烃类、棕榈酸等产物.以上结果表明,裂褶菌对玉米秸秆木质纤维素具有较强的降解能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈光	吉林农业大学生命科学学院	175	1299	19.0	26.0
2	王刚	吉林农业大学生命科学学院	47	314	9.0	16.0
3	苏瑛杰	吉林农业大学生命科学学院	5	5	1.0	2.0
4	孙旸	吉林农业大学生命科学学院	52	349	11.0	16.0
5	陈欢	吉林农业大学生命科学学院	23	80	6.0	8.0
6	刘云鹏	吉林农业大学生命科学学院	2	4	1.0	2.0
10	于潇潇	吉林农业大学生命科学学院	4	19	2.0	4.0