高校伙食安全管理的探索与思考 ——以苏州卫生职业技术学院为例

• 作者: 张仁华
• 来源期刊: 高校后勤研究
• 关键词: 高校 伙食 安全
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 餐饮管理
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 字数: 3069字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-8882.2018.05.006

摘要

民以食为天,高校伙食工作贯穿师生在校工作、学习、生活的每一天,与每一位师生员工息息相关,在高校安全管理中具有特殊重要的地位,如何通过切实有效的措施,构建保障高校伙食安全的长效机制,不断提升广大师生的满意度和幸福感是我们当前急需解决的一个重要课题,本文将我院在伙食安全管理方面的一些探索与思考与大家分享,希望有所启发,发挥集体智慧,形成合力,寻求和构建出一条适合高校的伙食安全管理之路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张仁华		9	13	2.0	3.0