河南食用菌产业由大省向强省转变的思路与政策建议

• 作者: 刘战国 吴乐乐 孔维丽 孔维威 康源春 张凯 张玉亭 张齐 王命禹 袁瑞奇
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌 产业 强省 战略思路 政策建议
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 产业论坛
• 页码范围: 75-80
• 页数: 6页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2018.05.017

摘要

河南省是食用菌大省,产量、产值、出口连续多年均居全国第一位.经过30多年的快速发展,河南省基地县(市)集群化特色鲜明,在全国占有重要地位;工厂化龙头企业地位凸显,研究体系逐步完善,研究成果不断突破.但随着市场、技术等诸多因素影响,河南食用菌产业发展后劲明显不足,工厂化发展明显滞后,龙头企业数量少、规模小,产业技术水平偏低,主要品种和核心技术受制于人,生产粗放,缺乏顶层设计和配套政策支撑.在当前形势下,建设食用菌强省是河南省建设经济强省和现代农业强省的迫切需要,立足河南省食用菌产业现状,提出建设“食用菌强省”的战略目标,通过实施“创新驱动、龙头带动、集群联动、开放带动”等“四轮驱动”战略,努力建设全球一流的食用菌研发中心、龙头企业品牌集群、全产业链基地、开放型发展网络.建议政府主管部门提高认识,加强组织领导,强化行业管理,确立食用菌产业的战略定位,完善食用菌产业政策体系,营造一流发展环境,加快河南省食用菌产业转型升级,推动产业健康可持续发展.