中国葡萄酒产业现状与发展瓶颈

• 作者: 梁振昌
• 来源期刊: 生命世界
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 封面故事
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

葡萄因为酿酒成为世界上经济价值最高的果树.我国葡萄酒产业在经历了10余年的快速发展后,于2013年开始了深度调整,至2017年连续5年葡萄酒总产量表现出持续减少的趋势.根据国家统计局发布的数据,2017年全国葡萄酒产量达100.1万千升,比2016年减少13.6万千升.与之相反的是,我国葡萄酒市场规模却以每年两位数的比例继续增长.进口葡萄酒数量从2013年的37.7万千升增加到2017年的74.6万千升,增加了近一倍!我国葡萄酒产业出现了什么问题,遇到了那些发展瓶颈呢?

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁振昌	中国科学院植物研究所	5	13	2.0	3.0