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摘要:
发芽是造成马铃薯贮藏损失的主要原因之一.通过设置80、100、120 μL/L等3个浓度梯度的薄荷精油,以0 μL/L(CK2)和2%氯苯胺灵(CK1)作为对照,研究了薄荷精油对'云薯304'原原种贮藏中发芽的影响.结果表明:与未添加薄荷精油(CK2)相比,添加薄荷精油使'云薯304'原原种的发芽率和芽长显著降低,且薄荷精油浓度越高,发芽率和芽长值越低,说明薄荷精油对'云薯304'原原种的抑芽效果还与薄荷精油浓度相关,浓度越大,抑芽效果越明显;高浓度(120 μL/L)薄荷精油处理和2%CIPC(CK1)处理能够使'云薯304'原原种在贮藏中保持较高的水分含量和较低的质量损失率,说明高浓度薄荷精油可以使'云薯304'保持较好的外观品质.
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薄荷
精油
抗菌活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 薄荷精油对'云薯304'原原种抑芽效果研究
来源期刊 作物研究 学科 农学
关键词 薄荷精油 马铃薯 抑芽 贮藏
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 194-197
页数 4页 分类号 S532.01
字数 3118字 语种 中文
DOI 10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2018.03.05
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨万林 云南省农业科学院农产品加工研究所 55 379 11.0 17.0
2 白建明 云南省农业科学院经济作物研究所 35 266 10.0 15.0
3 杨琼芬 云南省农业科学院经济作物研究所 31 298 11.0 16.0
4 李燕山 云南省农业科学院经济作物研究所 16 30 3.0 4.0
5 普红梅 云南省农业科学院经济作物研究所 11 13 2.0 3.0
9 刘凌云 云南省农业科学院经济作物研究所 7 9 2.0 3.0
10 姚春光 云南省农业科学院经济作物研究所 8 10 2.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
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马铃薯
抑芽
贮藏
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
作物研究
双月刊
1001-5280
43-1110/S
大16开
湖南省长沙市湖南农业大学内
1984
chi
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17779
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