国内外食品安全法规与标准体系现状

• 作者: 刘凤松 孙红梅
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 食品安全 法规与标准体系 现状
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 字数: 3206字
• 语种: 中文

摘要

研究了欧盟、美国、日本和中国等国家食品安全法规与标准体系现状,对比分析了中国食品安全法规与标准体系中存在的问题和建议,为中国食品安全法规与标准体系建设提供了借鉴经验.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙红梅		8	7	1.0	2.0
2	刘凤松		3	5	1.0	2.0