纳米银的抑菌活性及对红橘青霉病的防治效果

• 作者: 向小飞 王思敏 王莉莉 甘丽萍 陈梦吟
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 纳米银 化学还原法 金黄色葡萄球菌 枯草芽孢杆菌 指状青霉菌 红橘
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 76-81
• 页数: 6页
• 分类号: S436.66
• 字数: 5133字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2018.03.015

摘要

通过化学还原法制备了粒径为(20 ± 5) nm、分散性较好、分布均一、没有团聚现象的纳米银颗粒,然后选择3个菌种进行纳米银的体外抑菌试验,并进行红橘浸果试验防治青霉病,研究纳米银对不同菌种的抑制效果和对红橘青霉病的有效防治浓度.结果表明:纳米银对3种供试菌种都有一定的抑制效果,并随着质量浓度的升高而增加.当质量浓度为0.4 mg/mL时,纳米银对金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)有较明显的抑制作用,抑制率分别为94.69%和90.25%,而对指状青霉菌(Penicillium digitatum) 的抑制率为71.43%,说明在相同的质量浓度和处理条件下,纳米银对细菌的抑制作用更强,而对青霉菌的抑制作用稍弱.浸果试验结果表明,纳米银质量浓度高于0.4 mg/mL,才能有效防治红橘青霉病,当质量浓度达到0.8 mg/mL时,相对防效为44.64%,低于1000倍液的百菌清(相对防效为59.07%),说明一定质量浓度的纳米银对红橘青霉病有防治效果,虽然不如百菌清,但鉴于其对人体无毒性,在红橘的保鲜中将有较好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	甘丽萍	重庆三峡学院生物与食品工程学院	63	231	6.0	13.0
2	向小飞	重庆三峡学院生物与食品工程学院	1	5	1.0	1.0
3	陈梦吟	重庆三峡学院生物与食品工程学院	1	5	1.0	1.0
4	王莉莉	重庆三峡学院生物与食品工程学院	1	5	1.0	1.0
5	王思敏	重庆三峡学院生物与食品工程学院	1	5	1.0	1.0