你吃的甜品里有数学

• 作者: 刘虎成(摄影) 周玥 洪萧实习生(摄影)
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 甜品 美国南加州大学 数学 清华大学 设计师 建筑学 建筑师 阿根廷
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: TU-0

摘要

去年以前还把甜品视作“生日道具”的覃菘，完全没想到自己会成为一名甜品设计师，并在今年5月创立了新品牌“一克甜品”。翻翻他的过往经历，美国南加州大学建筑学硕士毕业，曾是清华大学讲师，当过某国际知名3D打印设计公司的合伙人。为何改行？覃菘引用了阿根廷建筑师Hernan Diaz AIonso对他讲过的一句话，“艺术的本质就是没有目的驱动的改变”。