糙米有益健康多吃存在隐患

• 作者: 蒋家騉
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 42
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

糙米是水稻去除稻壳之后的产物.在生活贫困的年代,它曾是人们的主粮,现在生活条件改善后,大多数人吃的是精米、精白面粉、高脂肪、高蛋白食品,随之而来的是肥胖、高血脂、高血糖、高血压、癌症等富贵病的高发,人们从保护健康角度出发,又想起糙米来了,被推荐为“健康食品”.糙米确实对健康有益,但吃太多却有害无益.