呵护眼睛 饮食有方

• 作者: 乔见萌 张莉 段育忠
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

绿色 绿色食物,如菠菜、卷心菜、西蓝花、油菜等绿叶蔬菜,研究显示,绿叶蔬菜是维生素B2和β一胡萝卜素的良好来源.维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而3～胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防“眼干燥症”等. 这里推荐一下菠菜这种深绿色叶菜,它含有大量叶黄素,对预防白内障有很大帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张莉		5	7	2.0	2.0
2	乔见萌		2	0	0.0	0.0
3	段育忠		1	0	0.0	0.0