巧用果实本草治病养寿

• 作者: 沈钦荣
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 中医药防治
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

许多厨房常备的植物果实,都是载入中医典籍的医用本草,具有治疗疾病、养生保健、延缓衰老的良好功效.但它们也都具有明确的药性和适应症,需要辨别体质与病症的虚实寒热对症应用.特选择常用果实本草,将其药性与适应症做一些介绍. 白扁豆 性微温,味甘,归脾、胃经.具有健脾化湿,和中消暑作用.用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷腹胀.炒扁豆健脾化湿.用于脾虚泄泻,白带过多.具有抗菌、抗病毒作用,可提高细胞免疫功能.内服,9～15克. 扁豆含皂苷和血凝素可引致食物中毒,烹饪时一定要十分熟方可食用.食用过多容易气滞,腹胀.