商洛市预包装食品标签使用管理中存在问题与对策

• 作者: 方霞 郭耀东
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 商洛 预包装食品 标签 问题 对策
• 年，卷（期）: ncpjgb_2018,（12）
• 页码范围: 76-78
• 页数: 3页
• 分类号: TS206.6

摘要

参考国际食品法典委员会和我国相关标准文本,详细介绍了预包装食品标签的内涵、功能,以及国内外现有预包装食品标准和法律框架体系。对商洛市预包装食品标签使用管理过程中存在的问题进行了总结分析;根据地区实际情况,从食品生产经营、监管、社会监督等不同角度对问题产生的原因进行深入分析,有针对性地提出了相应的对策和建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭耀东	商洛学院健康管理学院	20	20	3.0	3.0
2	方霞		3	0	0.0	0.0