补充叶酸比补钙更重要——缺乏叶酸会导致中风、痴呆

• 作者: 张宝全
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

人们都知道补钙的好处,补钙可以有效降低骨质流失,舒缓骨质疏松的症状.然而绝大多数人却没有补充叶酸的意识.医学证实,一旦缺乏叶酸,可引起贫血、智力退化性综合征、脑中风等症概率直线上升. 一、叶酸是心血管的保护神 叶酸也叫维生素B9,最初是从菠菜叶中提取纯化的,就将其命名为叶酸.经过中美科学家对追踪观察25万例妇女妊娠结局验证,准妈妈在备孕期间就服用0.4毫克叶酸,在神经管畸形高发区有85％预防率.叶酸还是中老年人的生命保护神,有预防中风、痴呆的重要作用.