213例2型糖尿病患者膳食营养与健康状况调查

• 作者: 何定留 凡亚云 黄凤英
• 来源期刊: 实用糖尿病杂志
• 关键词: 膳食结构 营养调查 2型糖尿病(T2DM) 健康状况
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

采用3d 24h法记录T2 DM患者的膳食摄入情况,记录其生化检验结果.结果 被调查患者蔬菜、水果、奶类、鱼虾类、蛋类、食物种类摄入明显不足,而畜禽肉类、盐类摄入过量;能量来源比例不适宜,植物性铁比例较高,多数维生素及钾、钙、镁摄入量不足,胆固醇、维生素E、钠、铜摄入过量;女性患者营养素摄入量严重不足;超重率42.7％,肥胖率16.4％,血脂异常率55.9％,贫血患病率17.4％,低蛋白血症患病率13.1％,高血压患病率38％.结论 被调查糖尿病患者膳食结构不合理,合并症患病情况较为严重,需要加大营养干预力度来延缓或降低并发症.