食品农药残留检测中样品前处理技术研究进展

• 作者: 张红霞
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 食品 农药残留 检测 处理技术
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 字数: 2608字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9205.2018.10.051

摘要

在农业生产的过程中,很多时候都会用到农药,将其用于农作物病虫害,以及杂草的防治,使用农药对农作物的增产增收具有重要的意义.但在使用农药的过程中,需要应用正确的方法并合理的使用.因为在使用农药时,经常会出现农药残留,从而对环境产生污染,间接的影响到食品安全.基于此点,首先概述了食品农药检测技术与样品处理前的检测技术.其次,指出了检测食品农药残留的样品前的处理技术,包含固相萃取技术、微波辅助萃取技术、凝胶渗透色谱技术、加速溶剂萃取技术,以及索氏提取技术等.以期对提升检测食品农药残留物的准确性和工作效率,提供一定的帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张红霞		1	7	1.0	1.0