全渠道视野下连锁企业经营模式创新研究——以食品连锁零售企业为例

• 作者: 孔令明
• 来源期刊: 商业经济研究
• 学科: 经济
• 关键词: 全渠道 零售业 "餐饮+零售" 经营模式
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 企业管理
• 页码范围: 97-100
• 页数: 4页
• 分类号: F270
• 字数: 5553字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5863.2018.07.030

摘要

为顺应消费者消费习惯的变化和需求个性化、多样化的追求,经营模式全渠道化成为传统零售企业转型发展的新方向.文章在简要介绍零售业全渠道转型现状的基础上,以味多美、果多美及紫燕食品三个连锁零售企业为例,分别从组织架构、订单处理策略、价格体系和会员体系四个方面,探析食品连锁零售企业经营模式的全渠道创新问题.最后,针对现阶段食品连锁零售企业经营模式创新中存在的问题提出相关建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔令明		9	16	3.0	3.0