浅谈绿色水果中的化学物质对人体健康的影响

• 作者: 陈怡静
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 绿色水果 维生素 多酚 叶黄素
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 理论广角
• 页码范围: 378
• 页数: 1页
• 字数: 2093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5811.2018.01.358

摘要

随着科技进步时代发展,人们的生活质量越来越高,人们也越来越重视身体的健康.水果作为生活中最常见的植物果实,不仅因为其甜酸的口味深受人们的喜爱,还拥有着维生素、无机盐、膳食纤维等多种丰富的营养素.这些营养素对人们维持身体健康,增强免疫力,预防疾病发生具有重要的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈怡静		1	0	0.0	0.0