食品中铅含量的石墨炉原子吸收光谱法检测不确定度分析

• 作者: 赵雪峰
• 来源期刊: 中国农村卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 铅含量 石墨炉原子吸收光谱法 不确定度
• 年，卷（期）: 2018,（16）
• 所属期刊栏目: 调查分析与报告
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 字数: 2606字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-361X.2018.16.041

摘要

随着社会发展进程的不断加快,食品中残留污染也愈来愈严重,重金属残留是主要的食品污染之一.本次研究通过借助石墨炉原子吸收光谱法,完成针对食品中铅含量的不确定度检测评估分析.经由针对不确定度来源、分量完成计算分析,得出相对标准不确定度,扩展不确定度之后,得出相应的标准偏差数值.经过试验发现使用石墨炉原子吸收光谱法,可以有效的针对食品中铅含量的不确定度检测研究,确保了检测数据精准度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵雪峰		3	6	2.0	2.0