红树莓的功能活性成分及其药理作用研究进展

• 作者: 夏伟 张瑞婷 张述仁 李乃鹏 海娟 赵雅琳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红树莓 功能活性成分 药理作用
• 年，卷（期）: 2018,（24）
• 所属期刊栏目: 基础科学·综述
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: S663
• 字数: 3684字
• 语种: 中文

摘要

红树莓有"黄金水果"的誉称,包含多种营养活性成分,具有抗氧化、抗菌、抗炎、免疫调节、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂、抑制肥胖、美肤等多种药效和保健功能.通过查阅大量文献,介绍红树莓的功能活性成分及其药理作用的研究状况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏伟	青岛中仁保健品科技有限公司研发中心	8	36	3.0	5.0
2	张瑞婷	青岛中仁保健品科技有限公司研发中心	5	65	4.0	5.0
3	张述仁	青岛中仁保健品科技有限公司研发中心	4	40	3.0	4.0
4	李乃鹏	青岛中仁保健品科技有限公司研发中心	3	15	2.0	3.0
5	赵雅琳	青岛中仁保健品科技有限公司研发中心	2	10	1.0	2.0
6	海娟	青岛中仁保健品科技有限公司研发中心	5	65	4.0	5.0