酿酒技术专业现代学徒制项目的实践及反思

• 作者: 吴冬梅 李进
• 来源期刊: 青年时代
• 关键词: 现代学制 人才培养 实践 问题 建议
• 年，卷（期）: 2018,（28）
• 所属期刊栏目: 职业教育
• 页码范围: 236-237
• 页数: 2页
• 字数: 3177字
• 语种: 中文

摘要

以泸州、贵州等某些白酒企业为载体,我院与合作企业按师带徒的人才培养模式对酿酒技术专业学生实施学徒制项目.本文简述了学徒制项目实施过程,总结了实施过程中遇到的政府支持力度不够、学校热、企业冷、企业现实条件有限、学生管理难度大等问题,提出了政府对企业采取激励措施、加大资金投入力度、提高教师素质、延长企业带徒时间等建议,为酿酒或类似专业学生学徒制项目的实施提供一点参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴冬梅		23	33	3.0	5.0
2	李进		10	18	3.0	3.0