食品检验实验室管理及检验质量控制探讨

• 作者: 郝玉杰
• 来源期刊: 商品与质量
• 学科: 工学
• 关键词: 食品检验 实验室管理 质量控制
• 年，卷（期）: 2018,（51）
• 所属期刊栏目: 管理论坛
• 页码范围: 9,48
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3022字
• 语种: 中文

摘要

有效的管理可以提升食品检验实验室的工作水平,为进一步保证食品检验工作质量,寻求管理优化十分必要.基于此,本文以食品检验实验室管理的实际问题作为切入点,给予简述,再以此为基础,重点论述质量体系在食品检验实验室管理中的运用方法;给出明确检验计划、加强执行与问题分析、推行循环检验机制等可行建议,借此为后续食品检验实验室管理工作的优化提供必要参考.