孝感市某高职院校学生营养知识调查

• 作者: 周靖 孙小华 张晶 沈红元 王丹
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 高职学生 营养知识 调查
• 年，卷（期）: 2018,（31）
• 所属期刊栏目: 调查分析
• 页码范围: 301
• 页数: 1页
• 字数: 2216字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7484.2018.31.459

摘要

目的:了解孝感市某高职院校学生营养知识现状,为培养学生健康的饮食以及开展营养健康教育提供科学依据.方法:采用整群分层抽样的方法,对孝感市某高职院校540名学生进行营养知识的问卷调查.结果:显示,学生营养知识知晓率为52.3％,女生知晓率高于男生.结论:孝感市某高职院校学生具备一定的营养知识,但是不够全面,需要通过营养教育,提高营养认知水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晶		16	34	3.0	5.0
2	沈红元		11	66	5.0	8.0
3	王丹		22	11	2.0	3.0
4	孙小华		8	11	2.0	3.0
5	周靖		19	5	1.0	2.0