血根碱对中华鳖生长和体组成及血清指标的影响

• 作者: 何玲 李潇 王佩 王晓清 罗来婷 钟蕾 陈贞年
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 中华鳖 血根碱 生长性能 体组成 氨基酸 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医·水产
• 页码范围: 184-188
• 页数: 5页
• 分类号: S966.5
• 字数: 3743字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13331/j.cnki.jhau.2019.02.013

摘要

将480只中华鳖分为4组,每组3个重复,分别投喂对照(对照)或分别添加含50、100、150 mg/kg的血根碱制剂的试验饲料,试验期75 d,研究血根碱对中华鳖生长、体成分和血清指标的影响.结果表明:饲料中血根碱添加量为50、100 mg/kg的中华鳖的成活率显著高于添加量为150 mg/kg和对照的;添加量为50、100 mg/kg的中华鳖的饲料系数显著低于对照的;添加量为50 mg/kg的中华鳖的肌肉中鲜味氨基酸总量比对照的提高1.7 mg/g,但差异无统计学意义;随着饲料中血根碱的添加量增加,中华鳖体组成中粗蛋白的占比呈先增加后降低的趋势,添加量为50 mg/kg的中华鳖体组成中粗蛋白的占比显著高于添加量为150 mg/kg和对照的;随着饲料中血根碱的添加量增加,中华鳖血清中的葡萄糖含量呈先降低后升高的趋势,添加量为50、100 mg/kg的中华鳖血清中葡萄糖含量显著低于添加量为150 mg/kg和对照的;添加量为50 mg/kg的中华鳖血清中碱性磷酸酶活性显著高于对照的,谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于其他处理;添加量为50、100 mg/kg的中华鳖血清中谷草转氨酶活性显著低于对照的.可见,在本试验条件下,基础饲料中添加50～100 mg/kg血根碱较为适宜.