不同海拔高度油用牡丹凤丹籽粒品质与气象因子的相关性研究

• 作者: 丁熙柠 史国安 史田 杨林菲 杨辉 王凯轩 郭香凤
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 油用牡丹 凤丹 海拔 籽粒品质 气象因子 洛阳地区
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 120-126
• 页数: 7页
• 分类号: S685.11
• 字数: 5081字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2019.11.017

摘要

为了研究油用牡丹凤丹的籽粒产量和品质性状与不同海拔高度气象因子的相关性,选用油用牡丹凤丹品种为供试材料,在洛阳地区海拔100～1010 m的不同样地进行多点栽培试验.结果表明,海拔高度与凤丹籽粒灌浆期和种仁粗脂肪含量呈显著正相关.海拔高度与种仁蛋白质含量呈显著负相关,种仁蛋白质含量与粗脂肪含量呈极显著负相关.海拔高度与凤丹籽粒种仁棕榈酸和饱和脂肪酸相对含量呈显著正相关,种仁亚麻酸和多不饱和脂肪酸相对含量与各气象因子无显著相关性.说明海拔高度影响油用牡丹凤丹籽粒最主要的品质性状是种仁粗脂肪含量.在中高海拔的丘陵山区种植油用牡丹凤丹有利于提高其籽粒百粒质量、出仁率和种仁粗脂肪含量.