冬茶历史溯源及当今发展

• 作者: 宋伟 袁祯清
• 来源期刊: 中国茶叶
• 关键词: 冬茶 冬片 历史起源 茶叶深加工
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 历史文化
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 字数: 3262字
• 语种: 中文

摘要

研究利用好冬茶,有助于提高茶叶资源利用率,扩展茶叶生产季节,延长茶产业链,对于弥补茶叶细分市场的空白,提升资源综合开发与促进茶农茶企增产增收都具有重要的意义.本文论述冬茶的历史起源,冬茶在当今社会中的发展状况,并对如何提高冬茶的利用率提出建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋伟	中国科学技术大学公共事务学院	229	3201	25.0	50.0
2	袁祯清	中国科学技术大学公共事务学院	7	1	1.0	1.0