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摘要:
小麦制粉检测技术贯穿于制粉企业从原料采购到成品出厂的各个环节,是企业核心竞争力的重要组成部分.介绍现代制粉检测技术及设备,展望小麦制粉检测技术发展趋势,提出产学研相结合的创新研发思路,以适应粮食供给侧改革的新形势,迎接未来我国小麦制粉行业迈向智能化所带来的商机与挑战.
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文献信息
篇名 小麦制粉的现代化检测设备(上)
来源期刊 现代面粉工业 学科 工学
关键词 制粉企业 测控技术 系统集成 自动化
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 生产设备
研究方向 页码范围 5-10
页数 6页 分类号 TS211.3
字数 5378字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张平孝 12 20 3.0 4.0
2 曹辉 6 0 0.0 0.0
3 刘芳芳 8 13 2.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
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制粉企业
测控技术
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期刊影响力
现代面粉工业
双月刊
1674-5280
32-1798/TS
大16开
江苏省南京市中山北路101号
28-343
2003
chi
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1738
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