发酵玉米蛋白粉对犊牛生长、血液指标、瘤胃菌群和营养物质消化的影响

• 作者: 刘帅 刘鑫 姜鑫 崔梓琪 张永根 张立阳
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵玉米蛋白粉 犊牛 生长性能 血浆代谢 瘤胃微生物菌群 营养物质消化率
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 46-55
• 页数: 10页
• 分类号: S823.8+5
• 字数: 7093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2019.02.006

摘要

选取20头健康荷斯坦公犊,经两周适应期后,将犊牛按体重和日龄随机分为两组:①对照日粮组(未处理基础日粮);②FCGM日粮组(50 kg FCGM·kg-1基础日粮;DM基础),试验期42d.结果表明,日粮中添加FCGM显著(P＜0.05)提高犊牛平均日增重和饲料效率;饲喂FCGM犊牛血浆TrP、CAT、T-SOD、T-AOC、IgA和IgG含量显著(P.＜0.05)增加,UN和CHOL含量显著降低(P＜0.05);试验组黄色瘤胃球菌、白色瘤胃球菌、栖瘤胃普雷沃氏菌、溶纤维丁酸弧菌和原虫相对丰度均显著(P＜0.05)高于对照组;日粮中添加FCGM显著(P＜0.05)增加CP和NDF表观消化率.日粮中添加FCGM可提高犊牛生长性能,改善血浆生化指标,提高犊牛抗氧化和免疫能力,调节瘤胃微生物菌群结构,促进营养物质消化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永根	东北农业大学动物科学技术学院	222	1690	20.0	29.0
2	刘鑫	东北农业大学动物科学技术学院	30	63	4.0	5.0
3	张立阳	东北农业大学动物科学技术学院	15	48	4.0	5.0
4	刘帅	东北农业大学动物科学技术学院	12	28	4.0	4.0
5	姜鑫	东北农业大学动物科学技术学院	9	14	2.0	3.0
6	崔梓琪	东北农业大学动物科学技术学院	2	2	1.0	1.0