干果养生堪煮粥

• 作者: 丁兆平
• 来源期刊: 生活与健康
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 养生食疗
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

冬日最是干果季,烹煮干果养生粥. 有研究资料说,国外根据数万例人群的大样本调查显示,每周吃花生或一些坚果类食物的男性与从不吃或很少吃的男性相比,发生胆结石的危险要降低30％.对女性的调查也有近似的结果,那就是接受胆囊切除术的概率要降低20％.坚果类大多具有补脾益肾的功效,从中医学对此的解释或许能为其找到一定的依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁兆平		65	10	2.0	3.0