牛胆汁对化风丹药母发酵减毒的影响

• 作者: 廖小刚 张永萍 徐剑 曹国琼 高莉
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 牛胆汁 化风丹 乌头碱 新乌头碱 次乌头碱 发酵
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 药材资源
• 页码范围: 868-873
• 页数: 6页
• 分类号: R284.1
• 字数: 5521字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2019.04.031

摘要

目的 研究牛胆汁对化风丹药母发酵过程中乌头碱、新乌头碱、次乌头碱含有量的影响.方法 收集36份牛胆汁,测定其pH值、密度、总固体、总胆酸;HPLC法测定未发酵和发酵4周后药母中乌头碱、新乌头碱、次乌头碱的含有量;采用主成分、相关性、聚类分析等方法考察牛胆汁理化指标与3种双酯型生物碱含有量之间的关系.结果 牛胆汁中胆酸含有量与次乌头碱、乌头碱含有量存在显著负相关(P＜0.05);3个主成分因子累计贡献率达78.589％:36份药材数据聚为3类,第一类群牛胆汁理化指标含有量最低,双酯型生物碱含有量处于中间位置;第二类牛胆汁理化指标含有量处于中间位置,双酯型生物碱含有量最高;第三类牛胆汁理化指标含有量最高,双酯型生物碱含有量最低.结论 牛胆汁中总胆酸对次乌头碱、乌头碱含有量降低的影响较大,第三类群牛胆汁较适宜化风丹药母发酵.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永萍		223	965	14.0	20.0
2	徐剑		122	367	10.0	12.0
3	曹国琼		9	46	4.0	6.0
4	廖小刚		6	35	3.0	5.0
5	高莉		6	35	3.0	5.0