益生菌对罗氏沼虾生长性能和水质的影响

• 作者: 朱光来 王东博 胡继悦 蔡朝霞 陆丹 齐富刚
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 罗氏沼虾 益生菌 生长性能 水质 屠体成分
• 年，卷（期）: 2019,（20）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 97-101
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2624字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20192021

摘要

文章旨在探讨饲料中添加益生菌对罗氏沼虾幼苗生长后期生长性能、存活率和屠体成分的影响.将250只虾苗[平均体重(0.01±0.002)g]分为5组,每组2个重复,每个重复25只,试验共进行12周.除了益生菌比例变化外,试验日粮的主要营养水平相同,处理组在饲料中分别添加1％、2％、3％、4％益生菌.益生菌组较对照组显著提高了罗氏沼虾试验的末重、特定生长率和归一化生物指数(P<0.05),其中2％益生菌组的末重、特定生长率和归一化生物指数在第6周最高(P<0.05),3％益生菌组在第8周直到试验结束均表现为最高(P<0.05).2％和3％益生菌组较其他组料重比显著降低、蛋白效率比显著提高(P<0.05).2％和3％益生菌组罗氏沼虾存活率最高,分别达到76％和78％(P<0.05),而屠体蛋白组含量最高,4％益生菌组屠体蛋白质含量最低(P<0.05).与2％、3％益生菌组相比,对照组、1％和4％益生菌组罗氏沼虾屠体脂肪含量显著提高(P<0.05).试验结果显示,日粮添加2％或3％益生菌可以改善和提高罗氏沼虾的生长性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐富刚		20	24	3.0	4.0
2	朱光来		12	26	2.0	5.0
3	王东博		2	0	0.0	0.0
4	陆丹		1	0	0.0	0.0
5	胡继悦		2	0	0.0	0.0