中国人为什么要用筷子?

• 作者: 卢茁
• 来源期刊: 复印报刊资料:当代文萃
• 学科: 教育
• 关键词: 用筷子 中国 工具
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 页码范围: 31-31
• 页数: 1页
• 分类号: G62

摘要

筷子是世界上所有进食器具中较难掌握的,也是少见的需要经过较长时间的学习和训练才能使用的工具。为什么中国人要使用如此复杂的工具吃饭?这些问题一直困扰着学者。目前,有关中国为何要用筷子还没有一个得到大家普遍认可的解释。