吃是一种行“胃”艺术

• 作者: 叶文(文/图) 孙晓东(图) 许饼干(图)
• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 文学
• 关键词: 艺术 托斯卡纳 凯瑟琳
• 年，卷（期）: lxz,（2）
• 页码范围: 10048-10053
• 页数: 6页
• 分类号: J0-05

摘要

如果1533年,美第奇家族的凯瑟琳没有带着她的厨子嫁去法国,那么今天的各路小清新可能就没机会跑去巴黎蓝带学品味了。可以毫不夸张地说,今日西餐的源头来自托斯卡纳。