不同培养条件对铜藻生长和营养组分的影响

• 作者: 丁刚 吕芳 吴海一 栾青 詹冬梅
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 铜藻 温度 光照强度 生长 营养组成
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 123-130
• 页数: 8页
• 分类号: S963
• 字数: 5643字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19663/j.issn2095-9869.20180126001

摘要

研究了不同温度(5℃、10℃、15℃、20℃、25℃)和光照[50、100、200、300 μmol/(m2·s)]对铜藻(Sargassum horneri)生长、光合色素和生化组分的影响.结果 显示,温度和光照对这3个方面均有显著影响(P＜0.05).铜藻在5℃～20℃、50 ～ 300 μmol/(m2·s)时均可生长,且最适生长条件为20℃、200 ～ 300 μmol/(m2·s),特定生长率较高.温度高于25℃,藻体基本停止生长并出现腐烂现象.25℃、50 μmol/(m2·s)时,铜藻色素积累较多.可溶性蛋白和可溶性糖的含量分别在10℃、20℃时最高,不同光照间无显著性差异(P＞0.05).灰分和粗蛋白含量在5℃～10℃、50 μmol/(m2·s)时最高.粗脂肪含量在10℃和25℃时最低,不同光照间无显著性差异(P＞0.05).褐藻胶含量在10℃、1 00 μmol/(m2·s)时最高,岩藻黄素含量在10℃、50 μmol/(m2·s)时达到最大.褐藻多酚含量在低温为5℃或高温25℃、200～300 μmol/(m2·s)高光下达到最大.研究表明,室内培养铜藻在20℃左右、200～300 μmol/(m2·s)时,生长速率最快,而铜藻在10℃、100 μmol/(m2·s)环境条件下,藻体色泽及健壮程度更好,铜藻个体大,生长速度快,可进行大规模的养殖生产.本研究结果对铜藻养殖及其活性物质提取具有重要的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴海一		41	201	9.0	13.0
2	丁刚		36	225	8.0	14.0
3	栾青	烟台大学生命科学学院	4	2	1.0	1.0
4	吕芳		16	53	4.0	7.0
5	詹冬梅		33	254	8.0	15.0